У учащихся 11 класса ГОУ «Попенкская школа-интернат для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» состоялась защита проектов первого этапа итоговой аттестации по курсу «Официант-бармен» на базе Рыбницкого учебного комбината.

Каждый из них подготовил проект в виде теоретического материала на заданную тему.

Это были любимые всеми праздники: Новый год, День Святого Валентина, День Рождения, 8 Марта, 23 февраля и другие. Ребята рассказывали историю возникновения праздника, его традиции, подготовили изысканные блюда, которые подавали в соответствии со всеми правилами ресторанного этикета. Внешний вид ребят говорил о тонком вкусе и о том, какой праздник они представляют. Комиссия высоко оценила работу выпускников, каждый из которых получил почетную грамоту .

Во время защиты проектов каждый из присутствующих смог по праву оценить знания ребят, их умение владеть сервировкой стола, приемом гостей и почувствовать себя посетителем кафе с приятными и приветливыми  официантами.